位於新竹女中斜前方的升一排骨,幾乎沒有新竹人不曉得，菜單包含雞腿飯、醉雞飯、雞排飯、三杯雞飯、排骨飯、控肉飯、牛排飯等。
位處在橋下的三角地段~不好停車,但依舊人潮不減
升一排骨
地址：300新竹市東區東大路一段112號
營業時間：10:00–20:00
電話： 03 533 3249
店內非常簡單,幾張桌椅和廚房點餐區
有紅茶和海帶蛋花湯,除了內用也可外帶
炸排骨飯$70
香酥的炸排骨~不算太小!但屬於拍打後薄的排骨
皮不過厚~肉依然鮮嫩有水分~內用最可以吃到熱熱的排骨美味
配菜簡單~青菜和醃漬蘿蔔都好下飯
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