『鴨肉許』在新竹有許多分店，各家口味都略有不同
但都皆選用新鮮鴨肉，料理出炒鴨肉麵、炒鴨腸、炒鴨血…等美味小吃。
鴨肉許
地址：300新竹市北區中正路212號
營業時間：11:00–02:00
電話： 03 525 3290
▲▼滿滿的煙燻鴨肉可以挑部位請服務人員切盤或外帶
▲店內餐點價目表
▲鴨肉湯麵(小)$50
湯頭非常濃厚,麵條Q
加上韭菜的香氣，整碗真的很迷人
鴨肉較少,只有兩塊~但肉質軟Q好吃
▲炒鴨肉麵(大)$85
每條麵條都吸滿醬汁很夠味
份量算多,麵條Q
鴨肉香氣也很夠
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