新竹市學生最愛吃的早餐在哪？新竹市東山街的燒餅屋，不管是綽號燒小白的燒餅、還是蔥酥餅、甜餅或蛋餅，美味香酥的純手工燒餅，讓人吃得到燒餅的酥、香、脆，保證讓你酥屑掉滿地，九層塔蛋餅及九層塔蛋燒餅，除有飽足感，還能讓人一整天元氣滿滿。
新竹市東山街的燒餅屋店面不大，強調純手工，老板從小住在樹林頭空軍七村眷村附近，常聞到外省伯伯傳來的手工燒餅香氣，即使長大仍很想念，後來到新北市永和跟一名中國江蘇省的伯伯學做燒餅，1年多後回樹林頭開燒餅屋店，就這樣一做已30多年了。
常有外國人回台灣想跟她學如何做燒餅，因為在國外吃不到這種家鄉味，還有很多人想學做燒餅，卻不耐辛苦及高溫作罷，因為手工燒餅真的已不多見了。
燒餅屋幾年前從樹林頭搬到東山街後，手工燒餅的味道深受學生喜愛，不管是新竹高中、新竹高商、建華國中、培英國中的學生或竹科上班族都會來買，很多樹林頭老顧客想吃手工燒餅也會前晚就來預訂，就是愛這個吃了會掉滿屑屑的燒餅味道。
燒餅屋還獲新竹市長林智堅出版市長帶你吃美食的口袋美食名單，以前市長還是市議員時就常帶妻小來吃早餐，從不說是民代身份，後來他當選市長，才知道這個帥氣溫和又會顧小孩的客人就是市長林智堅。
市長除喜歡吃燒餅，還喜歡甜的紅糖酥餅，其實店內除高人氣的燒餅，還有蔥酥餅也是科技人的最愛，曾有客人一次買10個燒餅回家，結果80歲的阿嬤居然喜歡從冷凍庫拿出來的凍燒餅，讓她好驚喜。
不少客人說，就是喜歡純手工的燒餅味道，因為吃得到芝麻和燒餅的香氣，單純吃就好香，很多學生也喜歡九層塔燒餅，不僅有飽足感，更能整天元氣十足。
燒餅屋的好味道已傳承30多年，她除改良老師傅用豬油拌麵團的做法，改用沙拉油擀麵團，都堅持老師傅古法，現在她的兒子及親戚小孩也跟著學，讓她開心這個手工的燒餅味道能傳承下去，持續飄香新竹市。
新竹東山街燒餅屋上過食尚玩家的好吃店家，燒餅的味道還不錯吃喔，建議先預訂的話，否則就需要一點耐性等待了!
新竹東山街燒餅屋
地址：新竹市東山街42號
電話：03-5712623
營業時間：6:00-11:00(周一公休)
推薦閱讀：
- 鞋子尺寸換算表網購鞋子必須知道要如何換算鞋子尺碼才不會買錯鞋子尺寸呢？買鞋尺寸有不清楚的，要先對照鞋號換算或鞋子尺码換算 (最新EUR, US, UK, JAP男鞋女鞋尺寸換算表及鞋碼對照公式)
- 新竹美食排行榜包含30家美食火鍋炭烤小吃日本料理吃到飽餐廳冰店宵夜早午餐下午茶及伴手禮等網路超人氣在地新竹人都推薦必吃好吃美食餐廳排名,內附地址、電話、價格及評價等新竹及竹北美食精選資料介紹
- 英呎square feet坪換算? 台灣一坪等於美國多少square feet英尺? 美國1 square foot平方呎等於台灣多少坪? 一坪等於多少平方呎(suqare ft)呢?我在美國買一間2000英呎，等於台灣多少坪? 一平方公尺等於幾坪？square ft坪 square footage坪轉換表
- 中古車行情查詢及中古車天書價格查詢 – 想要買二手中古車或賣車估價嗎？想知道車行估車如何計算二手車價格嗎？查詢中古車實價登錄？這裡簡單介紹中古車估價收購行情價格表
- 新竹宵夜價位營業時間及評價總整理,新竹哪家宵夜最好吃?那家宵夜營業最晚?這裡精選20家新竹消夜小吃推薦給大家
- 新竹景點旅遊勝地排行榜,10大新竹旅遊觀光一日遊景點推薦介紹,來新竹玩不要錯過這些新竹人都推薦的好玩必遊景點及名勝古蹟,新竹私房景點好玩的地方都在這裡喔
- 手機拒接來電教學:如何設定拒接來電及手機來電黑名單? 剛跟男朋友吵架，想暫時封鎖他的手機來電，封鎖不明來電聯絡人設定方式教學! Google網路上一堆手機拒接來電封鎖電話設定對我的手機都不管用，為什麼呢？
- 新竹燒烤美食餐廳評價與推薦總整理,哪家燒肉餐廳可以吃到飽?哪家燒烤餐廳CP值比較高呢?哪家燒烤餐廳最便宜呢?這裡精選10家新竹燒烤燒肉餐廳推薦給大家
- 最新外匯車商評比及推薦，外匯車是什麼？想買外匯車有哪些風險及缺點？購買外匯車有哪些注意事項？台灣北部中部及南部外匯貿易車商包含台北桃園新竹台中台南高雄屏東外匯車商推薦名單
- 新竹吃到飽火鍋燒烤日式料理美食Buffet餐廳評價與推薦總整理,哪家火鍋吃到飽餐廳CP值比較高呢?哪家吃到飽餐廳價位最便宜呢?這裡精選20家竹北及新竹市區吃到飽餐廳及小吃推薦給大家
- 高鐵最晚一班車次時間查詢-台灣高鐵台北板橋桃園新竹苗栗台中彰化嘉義台南高雄高鐵最後一班列車發車時間總整理，包含例假日加班車最晚一班時間表,高鐵末班車時間
- 粘米粉,籼米粉,在來米粉,糯米粉區別用法及食譜，蘿蔔糕要用粘米粉或糯米粉或是在來米粉呢？年糕湯圓碗粿蘿蔔糕湯圓麻吉等要用粘米粉或糯米粉或是在來米粉呢？粘米粉是什麼? 蓬萊米粉是什麼? 在來米粉是什麼? 沾米粉食譜及作用？
- A4大小多少公分？Letter紙公分大小規格？紙張尺寸公分大小整理表，Legal,A1,A2,A3,A4,A5,A6,B1,B2,B3,B4,B5,B6,C1,C2,C3,C4,C5,C6紙公分大小尺寸查詢表
- 新竹親子餐廳地點價位評價與推薦總整理,小朋友最喜歡去哪家親子餐廳玩?哪家新竹親子餐廳最有特色?哪家親子餐廳有室內及戶外空間又好吃又好玩?這裡精選推薦新竹縣市親子餐廳讓大朋友小朋友假日有個好去處
- 新竹婚宴場地及尾牙餐廳價格比較總整理，想知道新竹人推薦的婚宴場地及尾牙餐廳嗎？婚宴價格一桌多少錢？預定婚宴喜宴場地注意事項？25家新竹婚宴場地尾牙餐廳價格總整理
- 新竹知名景點推薦-新竹都城隍廟，拜拜求心安，附近再吃個新竹美食，愜意半日文化之旅
- 新竹早午餐地點價位評價與推薦總整理,哪家新竹早午餐餐廳最熱門?哪家新竹早午餐餐廳最有特色?這裡精選推薦新竹早午餐餐廳讓大家享用美味早午餐開啟愉快的一天
- 新竹素食餐廳評價與推薦總整理,哪家素食餐廳CP值比較高呢?那家素食餐廳最有特色呢?這裡精選10家新竹素食餐廳推薦給大家
- 台灣結婚訂婚紅包禮金行情參考表，親朋好友訂婚結婚紅包怎麼包傷腦筋嗎？結婚禮金行情表告訴大家，各縣市及飯店等級不同，禮金紅包行情也不同喔
- 披薩PIZZA食譜-夏威夷pizza做法，在家簡單做好吃手工披薩PIZZA DIY披薩食譜教學分享，好吃披薩做法大公開
- 外匯車網站教學，如何購買BMW賓士CPO原廠認證中古外匯車,原廠CPO認證外匯車是什麼意思？如何從美國買車運回台灣價格及流程費用分享
- 何謂農建地?是不是農建地都可以蓋透天房子作為建築使用?農建地法規及農建地申請建築注意事項
- 煮紅豆湯方法-紅豆湯怎麼煮才能顆顆完好不會變紅豆沙，豆殼跟豆仁不分家，但是有入口即化？阿基師說紅豆湯煮法大眉角就是……先炒後悶豆子軟爛不破皮再用電鍋煮,大家還知道紅豆湯功效有哪些嗎？
- 鹼性食品有那些？癌症為什麼變成絕症? 為什麼這麼多文明病，現代人是不是吃太少鹼性食物了，如何改善身體酸性體質成為鹼性體質，救自己救家人，請務必要看!
- 新竹環保公司家裡或公司常常有些東西要環保回收，但是又不知道去那裏找環保公司，這裡收集所有新竹縣及新竹市環保公司供查閱
- 从洛杉矶搬家到费城要怎麽节省运费？什麽运输方式最便宜？洛杉矶到费城长途跨洲搬家经验分享及美国搬家公司推荐
- 從美國訂購的Roche Bobois傢俱運回台灣，等待半年終於安家啦! 貨櫃海運搬家真是大工程! 想客製化買傢俱從美國海運回台灣嗎？跨國搬家公司推薦
- 手把手教學如何節省國際運費？寄美國加拿大日本澳洲計算國際空運運費一公斤多少錢？推薦台灣寄東西到國外私人行李寄送及貨物運送到台灣費用及時間總整理
- 空運費用及國際運費怎麼算，如何寄東西包裹貨物到國外美國加拿大日本澳洲或國外寄回台灣案例分享，寄東西最便宜訣竅及國際空運公司推薦
- 美国境内跨州运车哪间是Broker/Carrier?运车可以放多少行李？网友推荐靠谱且评价最高美国运车公司TOP4