北海道スープカレーGARAKU 湯咖哩
湯咖哩?
第一次聽到這樣子的料理,姐姐說她在日本遊時常吃的一道日本料理,讓她非常想念!
所以,當她知道日本道地湯咖哩來台開分店,馬上揪我一起和她朋友去嚐鮮!
什麼是湯咖哩呢?
並搭配不一樣的食材,作出不同美味的料理選擇,
口感比較清爽,是一道可以喝光光的咖哩喔!!
也是北海道特有的道地飲食文化
海道スープカレーGARAKU 湯咖哩位於台北信義區的Neo19百貨一樓
一到店的外面,就看到排隊人潮
只接受現場排隊入場,不接受訂位喔!
不誇張,我四點到就這麼多人了,五點才能開始晚餐時間
我也等了快一小時才吃到耶,台北人真的很有耐心呀!
服務員很多,也都會很貼心,重點是不收服務費喔!!
真的夠貼心耶,哈哈!!
每道餐點的單價並不便宜,大部份都是三百元起跳喔
招牌鮮嫩雞腿NT$380元
秘製角煮東坡肉NT$380元
禮讚大地的15種蔬菜NT$360元
炙燒起士蕃茄佐培根 NT$380元
涮涮豬五花佐綜合菇NT$380元
健康綜合菇NT$360元
極炙羊切角NT$380元
選完主餐,還要選白飯的大中小三種及辣度的選擇
有1-40級的辣度耶,超過10級還要加三十元耶,讓人超級想要嚐試到底有多辣!
另外,湯咖哩要怎麼吃呢?GARAKU建議如下:
1、先將檸檬汁均勻的灑在飯上面。
2、用湯匙挖一口飯後浸在湯咖哩3秒。
3、將沾有湯咖哩的飯大口吃下。
4、邊吃飯、邊喝咖哩湯
我點的是秘製角煮東坡肉,辣度選擇六級,
一上來馬上先喝口湯,哇~~
非常濃裕香辣的咖哩湯頭,可以喝的出裡面有很多香料的味道
而且已經和各種食材融為一體
東坡肉煮的非常入味,入口即化,而且是兩大塊,
我還外加一份德式香腸,超好吃!!
還炸馬鈴薯、花椰菜、蓮藕、水菜、黑木耳、鵪鶉蛋等,也好好吃唷!!
海道スープカレーGARAKU 湯咖哩
真的是值的推的一間美食餐廳,尤其是沒吃過的人,真的一定要來試試喔
雖然單價不便宜,但常常會有打折的優惠
偶爾對自已好一點是可以的啦!!哈哈
而且到現在已經去吃過第二次了喔!!
推薦大家喔!!
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