美食大戰，今日要介紹的新竹美食餐廳是甚麼呢，就是火鍋店，台灣人對於火鍋特鍾情，從年節必吃到各節日的聚餐，衍生到最後成了想吃就吃得大餐，冬天要吃，夏天也要吃， 慶祝要吃，沒事也要吃。火鍋餐廳的型態也從涮涮鍋到自助餐型態，價格也從200元不等到600多元一客，更多關於新竹美食在這裡，請點我詳閱
新竹大潤發忠孝店附近的千葉火鍋便是新竹第一間千葉，假日用餐時間可是滿滿的排隊人潮，以人頭計價，假日439元加10%服務費(漲價了啦)，很多人會到附近的大潤發停車，所以也算是停車方便的餐廳吧，如果會不好意思，吃完也可以到賣場走走，因為這種自助式的火鍋店，很容易吃到過飽，走走路剛好。冬天最適合進補了，麻油雞是一項好選項，竹昌麻油雞是新竹在地人推薦美食，點我看介紹
千葉火鍋忠孝店在哪？
地址 ：新竹市忠孝路281號(八德路與忠孝路口交界處)
電話 ：(03)5723525
消費方式
平日午餐(AM11:00~PM 4:30)：359元 +10%清潔服務費
平日晚上(PM 4:30~PM11:00)：399元 +10%清潔服務費
例假日(全日)：439元 +10%清潔服務費
兒童餐( 6-11歲)：198元 +10%清潔服務費
兒童餐( 3- 5歲)：50元清潔服務費
敬老價 75歲(含)以上：半價 + 原價10%清潔服務費(請出示健保卡或可證明身分之證件)
提供刷卡服務:有(太好了，有刷卡服務，雖然不是很了不起的事，但有些店家是沒有此項服務喔，吃完才發現會很orz)
用餐時間：2小時(這樣吃到飽的餐廳都是兩個小時的用餐時間吧)
在門口就有湯底成分，這都要拜食安問題所賜，過去有也發生因湯底成分不明，有些含有牛油成分卻未告知，造成消費者很大的不便，店家在門口貼上，在等待的同時也可以確認好自己喜歡的湯頭，瞧瞧，每一鍋都好美味唷，突然有了選擇性障礙，每一鍋都好想嘗試的說
中午的用餐人數還不錯唷，滿座，用餐的空間環境算是乾淨的，這樣價位的火鍋店，環境自然是不能太差呀，我個人不太喜歡和隔壁桌太靠近，感覺很鱉，全省的千葉火鍋似乎都是這樣的客席區，也不好說甚麼，這只是個人的喜好喔，並無批評的意思，還是有人也和我一樣不喜歡這樣的客席座位，請在下方留言告訴我
餐廳的空間很大，大致分為熱食區、冷飲區、甜點區、醬料區、自助式的蔬食區，愛海鮮愛肉的朋友先不用急，在冷凍區這些都有，在湯鍋來之前，光吃這些熱食也快飽了啦~哈哈。
拿著空盤繞上一圈巡視巡視一番，這是自助式餐廳必做的一件事，誰會一進門馬上就煮火鍋的嗎，有嗎有嗎有嗎？都要繞一下的吧。熱食區東西滿多的，等不及的朋友還有滷肉飯可以先嗑，冷盤也不錯，只是東西再多也都會有繞完一圈還是不知道要吃甚麼的窘境，飲料區有玻璃瓶裝也有杯裝飲料，吃飽後還有多多可以幫助消化，如果你和我一樣多變，也可以自己調飲料，來個多多綠或是漂浮紅茶
以上的餐點都可以一直夾喔，光吃這些東西都快要飽了，可是火鍋才是主角呀，到底這是自助火鍋店還是自助餐店附火鍋咧，多樣式的店家也是讓千葉火鍋受歡迎的原因吧，想吃壽司有壽司，也有熱湯可以喝， 渴了有飲料隨你拿，還有知名的冰品，最棒的事可以一直吃一直吃一直拿，兩個小時內都可以盡情享用
美味的湯頭一定要有很多蔬菜熬製而成，這些只是其中一部分的蔬菜，我愛蔬菜，但更愛肉，同上的介紹，就是可以一直拿一直吃，肉品也分現切和冷凍櫃拿，有牛肉、羊肉、豬肉
吃飽過後，休息一下就來個甜點，鬆餅的口味自訂，旁邊也有蛋糕櫃可以選擇，如果喜歡吃冰品也有霜淇淋甜筒，雖然可以一直吃一直拿，但吃多不好，請酌量吧，不喜歡澱粉類的甜食也不用擔心喔，還有甜湯或是挫冰，也有豆花和布丁可以吃，這些都是孩子們的最愛
甘願了，結帳。搭配他們合作的信用卡有時有一些優惠，在結帳前可以先問問有沒有優惠喔。
這算是美食嗎？一定很多人藏有疑問，也有滿多朋友給予SOSO的評價，別懷疑喔，多方考量下，千葉火鍋確實可說是美食，美食的戰役激烈，能長存的美食真的不多，千葉能夠屹立不搖也不容易囉，如果不是深受其他人的愛戴，又如何存活下來呢？況且花上500元大鈔就甚麼都能享用是不是，但是在漲價的話，就要考慮了，這個價位，我們家緊繃了。同價位的火鍋店也不少，王品集團旗下的聚一客也已經差不多這樣的價位，就是套餐的形式，湯頭我更愛聚的湯頭，但是其他的選擇當然是千葉火鍋划算
主張不浪費，光盤行動我很支持，雖然沒有參加，但是我們全家都光盤了，浪費食物真的不好，吃到飽的餐廳最為容易造成食物的浪費，許多店家也祭出一些懲罰的手段，目地不在懲罰只是希望消費者能更愛惜食物
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